位於台中美術綠園道中,有許多間具特色的主題餐廳
這次去吃的是核果,以前在台中讀書時一直沒來吃
記得以前聽說,這間跟南瓜屋都很熱門 需要提前訂位
我不曉得現在是不是也如此,所以我還是有提早訂位
核果美食工坊建築是走西班牙南歐風格的
一進去是很溫暖的黃光燈,讓人有種舒服感
內部裝潢其實有許多有關音樂的布置
偏重於爵士風格,在餐紙上就給人濃濃的爵士味
這這次點的是皇家主廚經典原味套餐
這套餐會有沙拉、麵包、濃湯、主餐、甜點、飲料
這道蔬果棒莎拉,我不是很喜歡
除了藍莓沙拉醬很普通之外,蔬果棒的方是我不是很愛
這道烤麵包,是我覺得很失敗的地方
使用的法國麵包,沒有外酥內軟的感覺
而是一種很難咬的口感
且此道似乎事先皆烤好的樣子,並無剛烤的溫度和香氣
地中海酥皮濃湯
這道我覺得還不錯,濃濃的蘑菇湯
但還不到很好喝的程度
主餐:炭烤極品煙燻德國豬腳(NT 500)
這道豬腳的份量滿大的,一個男生可以吃得很撐了
烤出來的色澤還滿漂亮的
豬腳皮比較偏軟帶彈性,並不是酥脆
味道其實滿夠味的,但沒有炭烤味
豬腳肉不會太乾澀,算滿剛好的
整體吃起來還算不錯吃,但還稱不上好吃
主餐:精選義式蒜香無骨牛小排(NT 520)
這道主餐其實普普通通
不會烤得太乾,仍有保有湯汁
但吃不到牛肉的鮮甜味
主打蒜香,卻一點都沒有蒜香 連蒜片都沒有
其實不推薦點這道,不值得
烏梅汁和甜點
飲料選擇性其實滿少的,甜點也很low
怎麼寫下來,負評居多XDD
隔壁是布列塔尼,跟核果、南瓜屋是同老闆
我吃過布列塔尼,對他印象很好
除了裝潢不錯,餐點也滿好吃的
有機會再去吃一次,寫食記
以上幾張照片是核果內的裝潢
其實還滿不錯的,是約會聚餐好地方
服務生態度很好,有賓至如歸的感覺
所以綜合來說,如果來聊天,我會考慮再過來
但以價格來說,同樣價錢,我知道有更好吃的地方
餐廳:核果美食工房 Walunt's Castle
地址:
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電話:04-2378-1768